Os nabos e grelos prometem

Com as ultimas chuvas os nabos cresceram imenso. Dentro de algumas semanas estarão prontos a colher os primeiros. Também os grelos estão a desenvolver bem. Este ano dupliquei a produção, veremos se serei bem sucedida.

Velocidade relampago

Com uma semana

Com um mês

Em apenas um mês os nabo greleiro de s. Cosme e os grelos de Santiago já se podem colher como nabiças para sopas e esparregados. Vieram muito rápido e já se veem alguns pés a começarem a grelar. É realmente notável a diferença entre o verão e o inverno em termos de crescimento.

Semeando nabos e grelos de Santiago

Gosto de fazer experiencias e semear fora da época normal. Assim que aproveitei estas chuvas de Maio para semear nabos de 60 dias e grelos de Santiago. 

Como são culturas que gostam de humidade e frescura, preparei uma parcela junto ao ribeiro que se mantem fresca e humida de manha e solheira de tarde. Veremos se comerei grelos em pleno Agosto!

Nabos de 60 dias

Estes nabos semeados há mais ou menos dois meses, começam agora a deitar cabeça.

São da variedade roxo de 60 dias, com cabeças de tamanho pequeno a médio.


Os primeiros estarão prontos para colher dentro de um mês. Os que não forem parar à sopa darão saborosos grelos na primavera.

Sementeiras

Favas

Pode ser que para algumas pessoas ainda seja cedo para semear favas e ervilhas. Eu costumo fazer esta sementeira a finais de Outubro princípios de Novembro. Mais tarde voltarei a repetir esta operação, para ter uma produção escalonada.

O ano passado semeei favas a 24 de Outubro para colher a princípios de Abril e as ervilhas a finais de Março.

As favas, nome comum para Vicia Faba, é uma leguminosa anual que resiste bem aos frios invernais e que com a chegada da primavera aproveita as temperaturas amenas para deitar flôr e criar fruto.

Para semear favas é necessário previamente preparar a terra que nesta época do ano é fácil de trabalhar pois as ultimas chuvas amaciaram o terreno. Seguidamente procede-se a abrir uma pequena vala, juntar algum composto, colocar as favas de palmo a palmo e as ervilhas um pouco mais juntas. Cobrir com terra e repetir a operação as vezes necessárias. Depois é só esperar 10 dias para que nasçam e 4 a 5 meses para as comer.





Nabos



Ervilhas de Quebrar