Sei que muita gente ficará surpreendida por estar já a falar no natal, mas é nesta altura do ano que se transplantam as pencas que serão utilizadas na ceia de natal, e não só!
Os legumes levam o seu tempo a crescer, daí que temos que planear as sementeiras e os transplantes muito tempo antes da data em que as queremos colher. Assim que para termos umas boas pencas para o bacalhau, a semente foi deitada à terra em Julho e só agora é que foram transplantadas para o local definitivo.
Comparo as sementeiras com a moda, no inverno prepara-se as coleções que irão estar nas prateleiras no verão e vice-versa.
