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quinta-feira, 3 de julho de 2014

Fruta no chao

Estas imagens têm 15 dias. Foram tiradas apos uma noite de ventania. De manha quando passei pelo pomar deparei-me com estes estragos e não só! Ramos partidos e árvores jovens tombadas.
 
Felizmente quase todos os estragos foram reparados à exceção da ameixoeira Angeleno de maturação tardia que partiu mesmo, mas que deixei na esperança que volte a brotar mais abaixo, no tronco.
 
A fruta mais afetada foram as ameixas, mais propriamente a ameixa Santa Rosa que estava na altura a amadurecer. As restantes talvez por terem o pedúnculo mais forte não tiveram danos de maior.
 

Ameixa Santa Rosa


Ameixa variedade desconhecida

 
 
Ameixa Standley

domingo, 29 de junho de 2014

Pessegos de S. Joao no S. Antonio

Frutos colhidos a 15 de Junho



 
 
Esta árvore com apenas dois anos na horta, este ano presenteou-nos com alguns frutos, neste caso nectarinas,  que amadureceram cedo, por volta de 15 de Junho.
 
Na primeira foto podemos ver também pêssegos de S. João que este ano também amadureceram uma quinzena mais cedo em relação ao ano passado.

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Os damascos estao quase maduros



 
 
Esta é sem duvida uma agradável e grata surpresa. Não é normal ver damasqueiros aqui na minha zona a norte de Portugal. Aliás nunca vi nem conheço quem tenha um damasqueiro no quintal. Mas como sou teimosa e contra todos os conselhos que me deram decidi comprar dois damasqueiros e ver no que dava!
 
O resultado é visível! No segundo ano após transplante a natureza decidiu brindar-me com algumas flores que seguidamente se transformaram em pequenos frutos, alguns dos quais acabaram por cair na sequencia de condições climáticas adversas que se verificaram em finais de Abril.
 
Ficaram 5 e aqui estão eles creio que quase prontos a serem colhidos! Como não sei bem qual o período de colheita apropriado para esta fruta aqui no distrito de Aveiro, só me resta observar e esperar!

domingo, 1 de setembro de 2013

Os ultimos pessegos deste ano





Depois do pêssego de S. João em fins de Junho, seguiu-se o pêssego maracotão amarelo a princípios de Agosto, é agora vez da nectarina a fins de Agosto. Foi todo um Verão a comer pêssego e a reduzir gastos na frutaria.


Esta árvore jovem deu pela primeira vez fruta, cerca de 15 pêssegos mais ou menos. Para o ano e se o tempo permitir conto duplicar esta quantidade. Dentro de um ano e com várias árvores de fruto em plena produção penso conseguir ser auto-suficiente em fruta para casa e não só.

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Maça Reineta





Já o disse aqui por diversas vezes que este ano foi péssimo para fruta. Quase não há pêssegos ( eu tenho alguns porque procedi a polinização manual), não há ameixas, poucos figos e até os dióspiros normalmente tão abundantes, este ano há bem menos. Somente as macieiras vão ter uma produção razoável.

Esta é sem duvida uma das minhas maças favoritas. Um pouco ácidas, ideais para diabéticos, são ótimas em compotas, doces e assadas com açúcar e pau de canela, que aliás é uma das formas que mais uso para as preparar e saborear. 


quarta-feira, 10 de julho de 2013

Pêssegos de S. João




Sem comentários. Absolutamente deliciosos... 


 Pena que são poucos! Apenas sete! Pessegueiro com dois anos na horta da joaninha.


quinta-feira, 14 de março de 2013

Maracujás fora de época




Debaixo da densa folhagem esconderam-se durante todo o inverno maracujás alguns ainda pequenos, outros nem tanto e que agora com o aumento da temperatura começam a amadurecer. Pena que sejam poucos! 

domingo, 3 de março de 2013

Colheita do dia

Uma ida à horta
Tangerina variedade antiga super doces!
É sempre uma alegria ir à horta e escolher, colher e mais tarde saborear o resultado de todos os cuidados e mimos dispensados ao longo de todo o ano. 
Grelos de couve-nabiça

Nabo roxo


Couves de Bruxelas 






















































Não sei qual a qualidade das tangerinas, são três árvores de uma variedade antiga, plantadas pelo meu falecido pai. Só sei que são muito sumarentas e doces.

São pequenas devido à falta de cuidados. Estão localizadas na quinta, em socalcos, expostas ao sol abrasador do verão, nunca são regadas nem sequer estrumadas,(não consigo cuidar de tudo sozinha!), no entanto todos os anos nos presenteiam com abundancia. 

As couves de bruxelas são para estufar com carne. Poucas mas boas...Relembrar: próximo ano plantar mais cedo, princípios de Agosto.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Frutas em Fevereiro

Physalis a rebrotar

Tangerina de Setubal

Physalis com fruto verde e maduro

sábado, 3 de novembro de 2012

Tangeras e tangerinas


Tangerina de Setúbal

Limão


Tangera

Os citrinos estão em plena produção. Na horta tenho algumas árvores que nesta altura do ano apresentam frutos já com algum calibre como é o caso das tangeras e dos limões. Estes últimos já apresentam a cor amarelada caracteristica desta espécie e as tangeras não devem tardar a amadurecer. As tangerinas creio que levarão mais tempo, talvez para o principio do ano, pois é a primeira vez que dão fruto aqui na horta.

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Colheita do dia


Aproveitei o bom tempo para ir à horta recolher alguns legumes que estavam a fazer falta na cozinha lá de casa.

Os legumes de verão estão no fim. Apenas algumas vagens, pimentos e umas courgettes gigantes que tinham ficado lá esquecidas. A boa noticia é que já posso provar os primeiros dióspiros da temporada. Estão um pouco feios devido à chuva mas isso pouco importa, são deliciosos. Apanhei também as poucas reinetas que a macieira deu este ano, assim como physalis e os últimos morangos.

quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Agosto


Pimento
Os pimentos estão a ficar bons para começar a colher. Agosto é o mês das colheitas por excelência. Todo o esforço dos últimos meses são recompensados!

Tudo começou e Fevereiro com a sementeira ( que por vezes não correu muito bem), o transplante em Março e Abril, os cuidados de Junho, é agora em pleno verão que somos recompensados pelo nosso esforço, pois sempre que visito a horta, descubro novas hortaliças e frutas prontas para colher.

São pimentos, tomates cherry, coração de boi, tomates raf, vagem, alfaces, espinafres, couves, pepinos, courgetes, beringela, cenouras, salsa, coentros, pêssegos, ameixas, limões, morangos...