domingo, 3 de março de 2013

Colheita do dia

Uma ida à horta
Tangerina variedade antiga super doces!
É sempre uma alegria ir à horta e escolher, colher e mais tarde saborear o resultado de todos os cuidados e mimos dispensados ao longo de todo o ano. 
Grelos de couve-nabiça

Nabo roxo


Couves de Bruxelas 






















































Não sei qual a qualidade das tangerinas, são três árvores de uma variedade antiga, plantadas pelo meu falecido pai. Só sei que são muito sumarentas e doces.

São pequenas devido à falta de cuidados. Estão localizadas na quinta, em socalcos, expostas ao sol abrasador do verão, nunca são regadas nem sequer estrumadas,(não consigo cuidar de tudo sozinha!), no entanto todos os anos nos presenteiam com abundancia. 

As couves de bruxelas são para estufar com carne. Poucas mas boas...Relembrar: próximo ano plantar mais cedo, princípios de Agosto.

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