sexta-feira, 3 de maio de 2013

As batatas novas já nascem


Panorâmica geral do terreno de baixo com os regos de batatas ao centro e em cima plantação de tomate 



Batatas brancas Kennebec 

Duas semanas após a sementeira, já despontam as primeiras batatas sendo que as mais desenvolvidas são as da variedade branca semi-tardia. As variedades vermelhas também já se vêm aqui e ali , mas em menor numero.

Agora que o perigo das geadas já passou conto com uma produção abundante. Só há que ter cuidado com o míldio, principalmente se o tempo decorrer humido e quente. Então há que tratá-las de 15 em 15 dias com calda bordalesa ou outro fungicida. Eu pessoalmente prefiro a calda bordalesa por ser mais ecológica. As  regas só se o tempo decorrer muito seco. Dizem os antigos que água demais prejudica a conservação e retira sabor. E eles é que sabem...

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